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Mas antes de sair desta página, eu tenho uma oportunidade exclusiva para você.
📚 +18 cursos completos
📽 Mais de 300 aulas
📌 Conteúdo atualizado
🗓 Acesso por 1 ano
Olá! Eu sou a Ísis Alvarez, chef confeiteira apaixonada pela culinária desde que me conheço por gente.
Muito prazer! Me formei em Gastronomia em 2003 e logo em seguida mergulhei de cabeça no mundo da confeitaria. Trabalhei em grandes casas em São Paulo, como a Confeitaria Fasano, Restaurante D.O.M. e Confeitaria Le Vin. Em Campinas, chefiei a confeitaria do Restaurante Belline, do Hotel Vitória.
Fora do país, aprimorei meus conhecimentos na Lenôtre, uma das principais escolas de gastronomia de Paris, me especializando também em Barcelona (Espanha) e Florença(Itália).
Trabalhei diretamente com confeitaria para eventos, fornecendo bolos e um extenso cardápio de doces finos e modelados – nascia aí a Sucre en Rouge. A partir de vários pedidos de aulas e receitas, comecei então a formar turmas com variados cursos de confeitaria na região. Não demorou muito para levar meus cursos a vários estados do Brasil e também receber grandes profissionais em meu ateliê.
Ao mesmo tempo, comecei a oferecer minhas aulas ONLINE, gravando cursos completos e com suporte, para que todos os que desejam aprender ou aprimorar seus conhecimentos consigam com esta facilidade. Hoje, nossa família de alunos online conta com mais de 50 mil pessoas do mundo todo, e neste coração de mãe, também tem espaço para você. Seja bem-vindo!
Na nossa pesquisa com 980 mulheres que pensam em trabalhar com a confeitaria, apareceram 3 travas que se repetem:
33,8% estão começando do zero e 34,7% conciliam com outro trabalho — precisam de passo a passo simples, receitas validadas e tempo otimizado para conseguir produzir e vender sem sobrecarga.
62,4% já compraram curso, mas não têm apoio nem uma comunidade que incentive a transformar o aprendizado em renda recorrente falta mão na massa guiada e constância.
64,4% não começaram porque acha que precisam de mais cursos e conhecimento, por isso acabam presas em trabalhos que não querem.
O Clube do Faça e Venda foi criado para fechar essas lacunas: te dá rota, comunidade, rotina e metas, junto com +18 treinamentos completos para você aprender com segurança, executar com leveza e vender todos os dias.
📚 +18 cursos completos
⏰ Conciliando com outro trabalho: Rotina 2h/dia
💸 Já vendendo: Elevação de ticket
Aprenda a fazer os Geladinhos Gourmet mais desejados do verão — receitas secretas agora ao seu alcance.
O que você vai receber
Itens especiais para as alunas
Aulas em vídeo
Geladinho de caipirinha • Diet de maracujá • Sorbet de framboesa • Sem lactose de cacau • Detox de laranja • Fit de água de coco e frutas • Sorvete de massa • Milk shake de Ovomaltine • E muito mais…
Preço original: R$ 77
(incluso no Clube do Faça e Venda)
Deliciosos bolos no pote para vender o ano inteiro — receitas práticas, econômicas e irresistíveis.
O que você vai aprender
Massas (com aulas em vídeo)
Massa de Chocolate • Massa Brownie • Massa de Cenoura • Massa de Coco • Massa Red Velvet • Massa de Maracujá • Bolo Pão de Mel
Recheios (com aulas em vídeo)
Creme 5 Leites • Creme Preto • Creme Branco • Doce de Leite Suave • Mousse de Leite Ninho • Creme Confeiteiro • Ganache Meio Amargo • Ganache Ao Leite • Ganache Branco • Mousse Prática
Geleias (com aulas em vídeo)
Morango • Maracujá • Doce de Abacaxi • Bananas Caramelizadas • Goiabada
Montagens (diversas em vídeo)
Sensação • Brownie com Ovomaltine • Brownie com Morango • Brownie com Doce de Leite • Dois Amores • Prestígio • Abacaxi com Coco • Abacaxi com Creme de Nozes • Chocomousse • Banoffee • Banana Pudding • Romeu e Julieta • Cappuccino • Raffaello • Crocante • Uva ao Creme • Bombom de Uva • Bombom de Morango • Churros • Limão • Paçoca • Sonho de Valsa • Mousse Napolitana • Ferrero Rocher • Red Velvet e Red Velvet com Pistache • Cenoura • Bis • E muito mais!
Conteúdo Extra
Bolo na Taça • Apostila Tortas Famosas (todas em vídeo) • Apostila Recheios Práticos (não vão ao fogo) • Técnicas de saborização • Congelamento inteligente • Organização e planejamento da semana
Preço original: R$ 67
(incluso no Clube do Faça e Venda)
Surfando a onda dos bolos gelados para lucrar até 30% mais sem aumentar custos — comece a vender hoje.
O que você vai aprender
Massas Coringas
Massa de Cenoura (método direto) • Pão de Ló • Base de Rocambole • Red Velvet • Branca • Pão de Mel • Maracujá • Coco
Recheios
Creme Base Branco • Brigadeiro Branco • Brigadeiro Preto • Recheio de Chocolate para Rocambole • Mousse de Chocolate • Mousse de Chocolate Branco • Compota de Abacaxi
Geleias e Caldas
Geleia de Frutas Amarelas • Geleia de Morango Premium • Calda Cremosa para Banhar Bolos
Montagens de Bolos Gelados
Cenoura • Maracujá com Creme de Champagne e Geleia de Frutas Amarelas • Ferrero Rocher • Olho de Sogra • Pão de Mel • Prestígio • Rafaello • Red Velvet com Cream Cheese • Sensação • Kinder Bueno • E muito mais!
Bônus Exclusivos
9 Super Aulas de Rocamboles (R$ 67,00) • 7 Super Aulas de Brownies (R$ 49,90) • 3 Planilhas de Precificação (R$ 59,90) • Aulas do Evento de Bolos Gelados (R$ 67,00) • Fotos Profissionais (R$ 49,90) • Tags Personalizadas (R$ 59,90)
Preço original: R$ 127,00
(incluso no Clube do Faça e Venda)
Inove com uma sobremesa diferente, prática e linda — encante clientes e destaque-se na sua região.
Por que aprender esse curso?
Preço original: Incluso no Clube do Faça e Venda
Fatias perfeitas que fidelizam clientes — montagem, precificação e cardápio com alta lucratividade.
O que você vai aprender
Conteúdo Extra
Preço original: R$ 97
(incluso no Clube do Faça e Venda)
Fature o ano inteiro com um cardápio completo — do tradicional ao gourmet — e torne-se referência na sua cidade.
O que você vai aprender
Bases e Cremes
Creme Supreme • Brigadeiro Base Branco • Brigadeiro Base Chocolate • Ganache de Chocolate • Creme Alpino • Creme Chandele • Creme Paris • Creme Rouge de Brigadeiro • Creme Tiramisu • Creme Cheesecake de Framboesa
Variações e Mousses
Creme Trufado de Amora • Mousse de Chocolate • Mousse de Morango • Mousse de Nutella • Ninho (várias versões) • Chantillys e Chantyfest • Chantininho Express
Complementos
Doces Caramelizados • Geleias • Crocantes
Montagens de Copos e Taças
Copos: Morango • Kinder Bueno (1 e 2) • Oreo • Ferrero Rocher • Rafaello • Napolitano • Ovomaltine • Prestígio • Sonho de Valsa • Framboesa • Kit Kat • Banana
Taças: Morango • Maracujá • Banana • Chocolatuda
Conteúdo Extra
Creme de Cream Cheese • Recheio de Ninho Trufado • Brigadeiro Gourmet • Recheio 4 Leites • Brigadeiro de Doce de Leite • Recheio de Baba de Moça • Brownie • Massa Amanteigada • Bolos no Acetato
Muito mais videoaulas com técnicas e receitas nos mínimos detalhes!
Preço original: R$ 97
(incluso no Clube do Faça e Venda)
Fature com bolos de festa profissionais, mesmo começando do zero. Aprenda massas, recheios, caldas, coberturas e decorações para bolos irresistíveis e de alto valor.
O que você vai aprender
MÓDULO 1 – Massas
MÓDULO 2 – Recheios
MÓDULO 3 – Caldas
MÓDULO 4 – Montagens
MÓDULO 5 – Cobertura de Ganache
MÓDULO 6 – Cobertura de Buttercream
MÓDULO 7 – Cobertura de Brigadeiro
MÓDULO 8 – Decorações
Preço original: R$ 97
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
Do zero ao avançado — massas, coberturas, bicos e técnicas para bolos com acabamento profissional.
O que você vai aprender
Passo a passo do bolo
Coberturas
Principais bicos
Decoração de bolos
Coloração
Novos cremes e técnicas
Preço original: R$ 97
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
Lucre o ano inteiro com os bolos caseiros mais amados. Receitas simples, deliciosas e com sabor de infância.
O que você vai aprender
Bônus Exclusivos
Preço original: R$ 127
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
Bolos impecáveis que encantam a vitrine, fidelizam clientes e aumentam sua lucratividade.
O que você vai aprender
Conteúdo Extra
Preço original: R$ 147,00
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
Bolos vulcões que hipnotizam na vitrine e têm alto potencial de lucro — do zero à montagem profissional.
O que você vai aprender
Conteúdo Extra
Preço original: R$ 97
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
Recheios estruturados que valorizam seu trabalho e fidelizam clientes — +30 opções para diferenciar seus bolos e doces.
O que você vai aprender
Bônus Exclusivos
Preço original: R$ 127
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
Domine panetones e chocotones artesanais (clássicos, gourmets e saudáveis) para lucrar forte no Natal e criar uma linha campeã para o ano inteiro. Receitas testadas, montagem passo a passo e ideias de vitrine para aumentar o ticket médio.
Você vai aprender
Panetones
Massa do Panetone • Chocotone • Red Velvet • Salgado • Nha Benta • Oreo • Charge • Raffaello • Pistache • Ferrero Rocher • Abacaxi com Coco • Limão • Maracujá • Kit Kat • Infantil • Alemão
Panetones Saudáveis
Ganache saudável • Panetone de Brownie • Panetone/Chocotone Funcional • Low Carb • Vegano
Bônus
Preço original: R$ 157
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
A hora é agora! Aproveite a época mais lucrativa do ano para faturar com ovos artesanais, barras e sobremesas que encantam e vendem.
O que você vai aprender
Bônus Exclusivos
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A hora é agora! Lucre o ano inteiro com Brigadeiros Gourmet de acabamento profissional e alto valor de venda.
O que você vai aprender
Preço original: R$ 127
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
Seja uma das primeiras a produzir entremets de frutas e lucre até 5x por sobremesa — trabalhando de casa e vendendo todos os dias.
O que você vai aprender
Conteúdo por módulos (resumo)
Preço original: R$ 197
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS
A hora é agora! Aproveite a época mais lucrativa do ano para faturar com ovos artesanais, barras e sobremesas que encantam e vendem.
O que você vai aprender
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Preço original: R$ 127
(incluso no Clube do Faça e Venda)
SAIBA MAIS






















Você não está comprando um curso. Está entrando em um ambiente que te acolhe, te ensina com clareza e te empurra com carinho para o lugar que você quer: vender o ano inteiro.
Com a Isis Alvarez (professora de +80 mil alunas) e 1 ano de acesso, você tem caminho, companhia e confiança.
Doces Individuais e Gelados
Bolos e Festas
Datas Especiais
Coleções e Extras
🎥 +300 aulas em vídeo + apostilas completas
📊 Planilhas de precificação por linha de produto
📸 Banco de fotos e tags para vender com mais facilidade
📲 Modelos de campanha (posts, stories, mensagens)
🔗 Suporte e comunidade para você não caminhar sozinha
📃 Certificados em cada curso concluído
Garantia de 7 dias. Entre, sinta o ambiente e comece… Se não for pra você, eu devolvo o seu dinheiro.
Clique no botão, entre para o Clube do Faça e Venda e comece a construir, uma semana de cada vez, a confeitaria que você sonhou.
Não. O acesso é de 1 ano — tempo ideal para você executar o calendário anual e consolidar vendas perenes.
Sim. A Trilha de 30 dias te guia nas primeiras vendas: cardápio, precificação, divulgação e entrega.
Sim. A Rotina 2h/dia foi feita para quem concilia com outro trabalho.
Sim. Planilhas por linha de produto, com exemplos prontos.
Esse é o ponto. O Clube foi criado para venda contínua (12 meses).
Sim, a plataforma é responsiva.
Sim, por curso concluído.
7 dias de garantia.
Os produtos e serviços vendidos neste site não devem ser interpretados como uma promessa ou garantia de resultados. Seu nível de sucesso em alcançar os resultados divulgados com o uso de nossos produtos e informações depende do tempo que você dedica a aplicação do método, técnicas utilizadas, conhecimento e habilidades diferentes.
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