Seja uma das primeiras a produzir entremets de frutas e lucre até 5x por sobremesa, trabalhando de casa e vendendo todos os dias.
Aprenda o processo completo dos entremets de frutas
Domine bases, recheios, mousses, montagem, glaçagens e finalização
Produza sobremesas modernas com acabamento profissional
Crie produtos de alto valor percebido para vender todos os dias
Transforme frutas em sobremesas modernas, sofisticadas e altamente lucrativas
Você não precisa ter uma confeitaria grande, equipamentos caríssimos ou anos de experiência para começar a produzir doces com aparência de vitrine profissional.
Com o passo a passo certo, você poderá criar entremets em formato de frutas, com acabamento refinado, sabor marcante e alto valor percebido.
Com o método, você vai aprender a:
Produzir entremets modernos com aparência profissional
Organizar sua produção para vender com segurança
Criar sobremesas com potencial de lucro de até 5x por unidade
Encantar clientes com doces diferentes, elegantes e irresistíveis
Veja alguns dos entremets de frutas que você poderá aprender a produzir:
Este treinamento é para você que:
Já trabalha com doces e quer adicionar produtos mais sofisticados ao cardápio
Quer vender sobremesas com maior valor percebido e aumentar seu ticket médio
Ama confeitaria moderna, mas ainda acha que entremets são difíceis demais
Deseja trabalhar de casa produzindo doces diferentes dos tradicionais
Quer sair do comum e oferecer produtos que chamam atenção nas redes sociais
Busca uma oportunidade para vender todos os dias com uma sobremesa bonita, lucrativa e desejada
Mesmo que você nunca tenha feito um entremet antes, este treinamento foi criado para te guiar passo a passo.
O que é o Frutas da Confeitaria Moderna?
O Frutas da Confeitaria Moderna é um treinamento prático criado para ensinar você a produzir entremets em formato de frutas, desde a base até a finalização profissional.
Você vai aprender todo o processo necessário para criar sobremesas modernas, bonitas, bem estruturadas e prontas para encantar seus clientes.
Dentro do curso, você vai aprender:
Processo completo dos entremets: base, recheios, mousses, montagem, glaçagens e finalização
Padrões de qualidade para manter sabor, textura e apresentação
Técnicas de armazenamento e organização da produção
Acabamentos profissionais que valorizam a vitrine
Como criar sobremesas com alto valor percebido e potencial de lucro
O que você vai aprender no curso
Módulo 01
Boas-vindas
Você será apresentada ao curso e entenderá como aproveitar melhor cada etapa do treinamento.
Ler mais
✅ Apresentação do curso
✅ Como seguir as aulas
✅ Visão geral do que será produzido
Módulo 02
Materiais e Utensílios
Antes de começar a produção, você vai conhecer os principais materiais necessários para preparar seus entremets com mais segurança e organização.
Ler mais
✅ Utensílios necessários
✅ Materiais de apoio
✅ Organização inicial da produção
Módulo 03
Massa Sablée
Você vai aprender uma das bases fundamentais da confeitaria moderna: a massa sablée. Ela traz estrutura, textura e sofisticação para a sobremesa.
Ler mais
✅ Aula introdutória
✅ Preparo da massa sablée
✅ Técnicas de finalização
✅ Cuidados para manter padrão e qualidade
Módulo 04
Recheios
Nesta etapa, você aprenderá a preparar recheios que combinam sabor, textura e estabilidade.
Ler mais
✅ Produção dos recheios
✅ Técnicas de desenforme
✅ Armazenamento correto
✅ Organização para produção em escala
Módulo 05
Mousses e
Ganaches Montadas
Aqui você vai aprender preparações essenciais para a estrutura e cremosidade dos entremets.
Ler mais
✅ Ganache montada
✅ Mousse
✅ Como preparar creme de leite caseiro
✅ Como transformar nata em creme de leite fresco
✅ Técnicas para alcançar textura leve e profissional
Módulo 06
Montagem
das Frutas — Parte 1
Você vai entender como montar seus entremets em formato de frutas, mantendo estrutura, beleza e padronização.
Ler mais
✅ Processo de montagem
✅ Organização das etapas
✅ Armazenamento congelado
✅ Cuidados para manter o formato perfeito
Módulo 07
Montagem e Acabamentos
Nesta etapa, entram os acabamentos que dão aparência profissional e transformam o doce em uma verdadeira peça de vitrine.
Ler mais
✅ Enrobagem
✅ Glaçagem
✅ Glaçagem translúcida
✅ Técnicas para acabamento limpo, moderno e sofisticado
Módulo 08
Finalização
Agora você vai aprender a dar vida às frutas, criando detalhes realistas e encantadores.
Ler mais
✅ Cabinho das frutas
✅ Finalização de pera
✅ Finalização de manga
✅ Finalização de maçã
✅ Finalização de cereja
✅ Finalização de pitaya
✅ Finalização de morango
✅ Finalização de mirtilo
✅ Finalização de maracujá
✅ Finalização de limão
✅ Finalização de tangerina
✅ Finalização de framboesa
✅ E muito mais!
Ao entrar no Frutas da Confeitaria Moderna, você também recebe 2 bônus para vender com mais segurança e profissionalismo
Além de aprender o passo a passo completo dos entremets de frutas, você terá acesso a materiais extras pensados para ajudar na parte mais importante depois da produção: precificar corretamente e apresentar seus doces de forma irresistível.
Esses bônus foram criados para facilitar sua rotina, evitar prejuízos e aumentar a percepção de valor dos seus produtos.
BÔNUS 1
Planilha de Precificação
Descubra quanto cobrar pelos seus entremets sem ficar no “achismo”
Uma das maiores dificuldades de quem trabalha com confeitaria é saber exatamente quanto cobrar por cada produto.
Com a Planilha de Precificação, você consegue organizar seus custos, calcular seus valores e vender com mais clareza, evitando cobrar barato demais e comprometer seu lucro.
Com esse bônus, você poderá:
- Calcular o custo dos ingredientes usados na produção
- Entender melhor sua margem de lucro
- Definir preços mais seguros para venda
- Evitar prejuízos por cobrar no improviso
- Ter mais confiança na hora de apresentar o valor ao cliente
Ideal para quem quer transformar entremets de frutas em um produto lucrativo de verdade.
BÔNUS 2
Fotos Profissionais
Aprenda a valorizar seus doces com imagens que despertam desejo
Na confeitaria moderna, a apresentação vende antes mesmo da primeira mordida.
Com o bônus Fotos Profissionais, você aprende a registrar seus entremets de forma mais bonita, atrativa e vendável, usando imagens que destacam o acabamento, as cores e os detalhes das frutas.
Com esse bônus, você poderá:
- Melhorar a apresentação dos seus produtos nas redes sociais
- Criar fotos mais atrativas para Instagram e WhatsApp
- Destacar os detalhes profissionais dos entremets
- Aumentar a percepção de valor dos seus doces
- Despertar mais desejo nos clientes antes mesmo da venda
Ideal para quem quer divulgar melhor, atrair mais pedidos e vender com uma imagem mais profissional.
BÔNUS 2
Certificado Digital de Conclusão no Seu Nome
Ao finalizar o treinamento, você recebe um certificado nominal válido, ideal para quem deseja apresentar como portfólio, currículo ou documentação.
Com esse bônus, você poderá:
- Emitido automaticamente na plataforma
- Seu nome, data e nome do treinamento
- Excelente para reforçar credibilidade com clientes
Ideal para quem quer trabalhar em confeitaria, atrair mais pedidos melhorando a autoridade profissional.
Você recebe esses bônus ao garantir sua vaga hoje
Entremets que encantam a vitrine e elevam o valor da sua confeitaria
Na confeitaria, a apresentação vende antes mesmo da primeira mordida.
Os entremets de frutas são sobremesas modernas, delicadas e extremamente visuais. Eles chamam atenção em fotos, vitrines, encomendas especiais e cardápios de delivery.
Com esse treinamento, você poderá criar doces que transmitem: Sofisticação
Exclusividade
Cuidado artesanal
Alto valor percebido
Desejo imediato de compra
Isso permite que você se diferencie de quem vende apenas doces tradicionais e passe a oferecer uma sobremesa com aparência premium.
Veja mulheres que há alguns dias estavam lendo esta página, assim como você e hoje já estão recebendo encomendas diárias.
Sobre a Chef Ísis Alvarez
Com mais de 17 anos de experiência na confeitaria e mais de 70 mil alunas formadas, a Chef Ísis é referência quando o assunto é bolo caseiro com cara de confeitaria.
Ela desenvolveu um método simples, testado e validado por milhares de mulheres que, assim como você, queriam uma fonte de renda confiável, prazerosa e feita em casa.
“Eu comecei do zero, e hoje ensino mulheres a fazerem o mesmo. Você só precisa dar o primeiro passo.”
Produção, armazenamento e organização para vender com segurança
Não basta aprender a receita. Para vender todos os dias, você precisa entender como organizar sua produção e manter padrão de qualidade.
Por isso, o curso também ensina cuidados essenciais para quem quer transformar os entremets em uma oportunidade real de venda.
Você vai aprender: Como organizar as etapas da produção
Como armazenar corretamente os entremets
Como trabalhar com congelamento
Como manter padrão de acabamento
Como preparar sobremesas bonitas, estáveis e prontas para venda
Esse é o ponto que faz a diferença entre apenas “testar uma receita” e realmente ter um produto bonito, vendável e lucrativo no seu cardápio.
Uma sobremesa com potencial de lucro de até 5x por unidade
Os entremets de frutas possuem um grande diferencial: eles têm aparência sofisticada e alto valor percebido.
Isso significa que o cliente não enxerga apenas um doce comum. Ele vê uma sobremesa moderna, elegante e especial.
Com isso, você pode posicionar melhor o seu produto e vender por um preço mais valorizado.
Ideal para encomendas
Perfeito para vitrines
Excelente para datas comemorativas
Ótimo para delivery gourmet
Produto visualmente forte para Instagram e WhatsApp
Do “faço doces simples” para “tenho sobremesas modernas, diferentes e com alto valor percebido no meu cardápio”.
Para quem quer sair do comum na confeitaria
Hoje, muitos confeiteiros vendem os mesmos produtos: brigadeiros, bolos simples, brownies e sobremesas tradicionais.
Esses produtos funcionam, mas também existe muita concorrência.
Os entremets de frutas entram como uma oportunidade para se destacar, porque unem: Técnica de confeitaria moderna
Aparência sofisticada
Formato criativo
Alto impacto visual
Maior percepção de valor
Você passa a oferecer algo diferente, memorável e muito mais chamativo para seus clientes.
Garantia incondicional de 7 dias
Você tem 7 dias para testar o treinamento.
Se por qualquer motivo entender que ele não é para você, basta solicitar o reembolso dentro do prazo de garantia e receber seu dinheiro de volta.
Oferta especial
Ao acessar o Frutas da Confeitaria Moderna, você vai receber um treinamento completo para aprender a produzir entremets de frutas com acabamento profissional.
Você terá acesso a:
Curso Frutas da Confeitaria Moderna
Processo completo dos entremets
Aulas sobre bases, recheios, mousses e ganaches
Montagem das frutas
Enrobagem, glaçagem e glaçagem translúcida
Finalização de diversas frutas
Técnicas de armazenamento e organização
Quanto vale aprender uma técnica que pode multiplicar o valor das suas sobremesas?
Pense no potencial de incluir no seu cardápio um doce moderno, elegante e diferente de tudo o que a maioria das pessoas vende.
Você aprende uma técnica que pode ser usada em diversas frutas, combinações, kits, vitrines e encomendas.
Comece hoje a aprender entremets de frutas profissionais
Você terá acesso ao treinamento Frutas da Confeitaria Moderna e poderá aprender, passo a passo, como produzir sobremesas sofisticadas para encantar clientes e aumentar seu lucro.
Ao se inscrever no Frutas da Confeitaria Moderna, você recebe acesso ao treinamento completo com as aulas organizadas em módulos.
Você vai receber:
- Curso online Frutas da Confeitaria Moderna
- Processo completo dos entremets
- Aulas sobre materiais e utensílios
- Aula de massa sablée
- Aula de recheios
- Aula de mousses e ganaches montadas
- Aula de montagem das frutas
- Aula de enrobagem e glaçagens
- Aula de finalização profissional
- Passo a passo de diversas frutas
- Técnicas de armazenamento e organização
Tudo para você aprender de forma prática e aplicar na sua produção em casa.
O valor original do treinamento é:
R$697,00
Somente hoje, você paga:
R$197,00
Mas o mais importante é o que essa habilidade pode representar para o seu negócio.
Com poucos pedidos, você já pode recuperar o investimento no curso e continuar usando a técnica por muito tempo.
Perguntas Frequentes
Nunca fiz entremets. Esse curso é para mim?
Sim. O treinamento foi estruturado para mostrar o processo passo a passo, desde os materiais e utensílios até montagem, glaçagem e finalização.
Preciso ter uma confeitaria profissional?
Não. A proposta é que você consiga aprender e produzir trabalhando de casa, com organização, técnica e os utensílios adequados.
O curso ensina apenas receitas?
Não. Além das preparações, você aprende montagem, armazenamento, padrões de qualidade, acabamentos e finalização profissional.
Vou aprender quais frutas?
Você terá aulas de finalização de diversas frutas, como pera, manga, maçã, cereja, pitaya, morango, mirtilo, maracujá, limão, tangerina, framboesa e muito mais.
Posso vender esses entremets?
Sim. A promessa do curso é justamente ensinar um produto com alto valor percebido e potencial de lucro de até 5x por sobremesa.
Ficou com alguma dúvida?
Entre em contato com o nosso suporte que está pronto para te auxiliar:
Não perca essa oportunidade
Se você chegou até aqui, é porque sabe que a confeitaria moderna pode ser uma grande oportunidade para se diferenciar.
Enquanto muitas pessoas continuam vendendo apenas os doces tradicionais, você pode aprender a produzir entremets de frutas com aparência sofisticada, acabamento profissional e alto valor percebido.
Não adie a chance de incluir no seu cardápio uma sobremesa moderna, bonita e lucrativa.
Os produtos e serviços vendidos neste site não devem ser interpretados como uma promessa ou garantia de resultados. Seu nível de sucesso em alcançar os resultados divulgados com o uso de nossos produtos e informações depende do tempo que você dedica a aplicação do método, técnicas utilizadas, conhecimento e habilidades diferentes.
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