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Veja um pouco do Conteúdo
MASSAS CORINGAS
- Introdução Sobre Massas
- Massa de Cenoura (método direto)
- Massa Pão de Ló (método direto)
- Massa Base de Rocambole
- Massa Red Velvet
- Massa Branca
- Massa Pão De Mel
- Massa de Maracujá
- Massa de Cocô
RECHEIOS
- Recheio Creme Base Branco
- Recheio Base Brigadeiro Branco
- Recheio Base Brigadeiro Preto
- Recheio de Chocolate para Rocambole
- Mousse de Chocolate
- Mousse de Chocolate Branco
- Compota de Abacaxi
GELÉIAS
- Geléia de Frutas Amarelas
- Geléia de Morango (Premium)
- Resultados das Geléias
CALDAS
- Introdução Sobre Caldas
- Calda Cremosa Para Banhar Bolos
MONTAGEM DE BOLOS
- Montagem Bolo de Cenoura
- Montagem Bolo de Maracujá com Creme de Champegne e Gelé de Frutas Amarelas
- Montagem Bolo Gelado de Ferrero Rocher
- Montagem Bolo Gelado Olho de Sogra
- Montagem Bolo Pão De Mel
- Montagem Bolo Prestígio
- Montagem Bolo Rafaello
- Montagem Bolo Red Velvet - Recheio Cream Cheese
- Montagem Bolo Gelado Sensação
- Montagem Bolo Kinder Bueno
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